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Tiempo de conservación de alimentos en el refrigerador y el congelador

Ensaladas

Ensaladas de huevo, pollo, jamón, atún y macaroni

Refrigerador

De 3 a 5 días

Congelador

No se conservan bien

Perros calientes 

Paquete abierto 

Refrigerador: 1 semana

Congelador: de 1 a 2 meses

Paquete sin abrir

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Refrigerador: 2 semanas

Congelador: de 1 a 2 meses

Carnes frías

Paquete abierto o en rebanadas

Refrigerador: 3 a 5 días.

Congelador: de 1 a 2 meses

Paquete sin abrir 

Refrigerador: 2 semanas

Congelador: de 1 a 2 meses 

Tocino y embutidos

Tocino

Refrigerador: 7 días.

Congelador: 1 mes. 

Embutidos, carne cruda de pollo, pavo, cerdo o carne

Refrigerador: de 1 a 2 días. 

Congelador: de 1 a 2 meses. 

Hamburguesa, carne molida de vaca, pavo, ternera, cerdo, cordero y mezcla de todas ellas

Refrigerador: 1a 2 días. 

Congelador: de 3 a 4 meses

Carne fresca de vaca, ternera, cordero y cerdo

Filetes

Refrigerador: 3 a 5 días. 

Congelador: de 6 a 12 meses.

Chuletas 

Refrigerador: 3 a 5 días

Congelador: 4 a 6 meses

Carnes Asadas

Refrigerador: 3 a 5 días

Congelador: 4 a 12 meses

Carne de ave fresca

Pollo o pavo entero

Refrigerador: 1 a 2 días

Congelador: 1 año

Pollo o pavo en trozos

Refrigerador: 1 a 2 días

Congelador: 9 meses

Sopas y estofados

Con verduras o carnes agregadas

Refrigerador: 3 a 4 días

Congelador: 2 a 3 meses

Sobras

Carnes rojas o blancas cocidas

Refrigerador 3 a 4 días

Congelador: 2 a 6 meses

Croquetas o medallones de pollo 

Refrigerador: 3 a 4 días. 

Congelador: 1 a 3 meses

Pizza

Refrigerador. 3 a 4 días

Congelador: 1 a 2 meses

Fuente
Tiempos de conservación en el refrigerador y congelador
FoodSafety.gov

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