Si usted tiene los triglicéridos elevados disminuya signifivativamente o elimine el consumo de los siguientes alimentos:
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Autor: Dr. Carlos Muñoz Retana
Actualizado: 13 de Agosto, 2018
Una alimentación con alto consumo de grasas, especialmente de origen animal, contribuye a que el colesterol en la sangre se eleve peligrosamente
El consumo diario de un puñado de nueces de macadamia durante cinco semanas ayudó a las personas con niveles elevados de colesterol para mejorar significativamente su perfil de lípidos en sangre y colesterol.
Lo esencial en una dieta vegetariana, como en cualquier dieta, es consumir una gran variedad de alimentos, incluyendo frutas, vegetales de hojas verdes, cereales integrales, nueces, semillas y leguminosas tales como frijoles, garbanzos y lentejas.
Los tomates son ricos en sustancias con propiedades anticancerígenas, que conducen a la formación de carotenoides como el licopeno, compuestos que protegen a las células de los efectos de la oxidación.
Evite el consumo de carne de cerdo, vísceras, embutidos de todo tipo, mariscos (en especial camarones), carne de res con grasa, piel del pollo, yema de huevo, leche íntegra, quesos amarillos procesados, mantequilla, crema, queso crema y manteca de cerdo