Las dietas vegetarianas pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y tratamiento de ciertas condiciones de salud, incluyendo la aterosclerosis, la diabetes tipo 2, la hipertensión y la obesidad.
Para optimizar la salud y evitar la osteoporosis conviene saber cuanto calcio consumimos, pero sobre todo ayudar al cuerpo a que sepa aprovecharlo
Metodos de conservacion de alimentos: enlatado, congelacion y refrigeracion, deshidratacion, pasteurizacion, tratamiento termico, acidificantes
El consumo diario de un puñado de nueces de macadamia durante cinco semanas ayudó a las personas con niveles elevados de colesterol para mejorar significativamente su perfil de lípidos en sangre y colesterol.
Para bajar triglicéridos altos disminuya el consumo de grasas, azucares simples y aumente el consumo de frutas y verduras
