Disminuya sus Niveles de Triglicéridos

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Qué son los triglicéridos?

Los triglicéridos son el principal tipo de grasa transportado a todo el organismo para dar energía o para ser almacenados como grasas o lípidos.

Los triglicéridos, al igual que el colesterol, son grasas que se encuentran en la sangre.

Los grasas se crean a partir de las calorías adicionales que su cuerpo obtiene al comer.

Una vez que su cuerpo ha utilizado las calorías  que necesita, almacena el resto en forma de grasas.

Luego de comer, el organismo digiere las grasas de los alimentos y libera triglicéridos en la sangre. 

Si usted consume más calorías de las que necesita por comer en exceso, puede desarrollar niveles altos de triglicéridos también conocidos como hipertrigliceridemia.

El hígado también produce triglicéridosEste órgano puede cambiar cualquier fuente de exceso de calorías en triglicéridos.

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Cuál es el nivel normal de triglicéridos?

Los niveles de triglicéridos varían con la edad, y también dependen de qué tan reciente ingirió alimentos antes del examen. La medición es más precisa si no se ha comido en las 12 horas previas al examen.

El valor normal es de 150 mg/dL.

Para los que sufren problemas cardiacos  los niveles de triglicéridos deben ser inferiores a los 100 mg./dl.

Si el colesterol tiene un valor normal, un nivel elevado de triglicéridos no parece ser un factor de riesgo de enfermedad cardiaca, pero sí puede ser riesgoso al asociarse con diabetes y pancreatitis.

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Cómo están asociados los triglicéridos al colesterol?

Cuando la persona come, los triglicéridos se combinan con una proteína en su sangre para formar lo que se llama lipoproteínas de alta y baja densidad. Estas partículas de lipoproteínas contienen colesterol.

Para formar triglicéridos en el hígado el proceso es similar; el hígado toma los carbohidratos y proteínas sobrantes de la comida y los cambia a grasa. Esta grasa entonces se combina con proteína y colesterol para formar lipoproteínas de muy baja densidad, que son liberadas al torrente circulatorio.

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Qué causa los altos niveles de triglicéridos?

Puede tener varias causas:

  • Exceso de peso

​Los triglicéridos aumentan generalmente a medida que aumenta el peso.
Lea nuestro artículo Consejos/Tips para perder peso
 

  • Consumo excesivo de calorías

Los triglicéridos se elevan a medida que se aumenta de peso o se ingieren demasiadas calorías, especialmente provenientes de azúcar y del alcohol. El alcohol aumenta la producción de triglicéridos en el hígado. La dieta mediterránea es ideal para disminuir sus triglicéridos.
 

  • Edad

Los niveles de triglicéridos aumentan regularmente con la edad.
 

  • Medicamentos

Algunas drogas como los anticonceptivos, esteroides y diuréticos causan aumento en los niveles de los triglicéridos. Los diuréticos se utilizan para eliminar el exceso de agua en el organismo mediante la orina. 
 

  • Enfermedades

La diabetes, el hipotiroidismo, las enfermedades renales y hepáticas están asociadas con niveles altos de triglicéridos.

Cuando la diabetes no se controla, puede aumentar sus niveles de triglicéridos. Los triglicéridos pueden disminuir a niveles normales si se reduce el nivel de azúcar en la sangre.

Entre los grupos que deben vigilar con mayor cuidado su nivel de triglicéridos se encuentran los diabéticos y las mujeres después de la menopausia. Más de un 75% de los diabéticos tienen los niveles de triglicéridos altos y el 30% de las mujeres que han pasado por la menopausia sufren de este mismo problema.

  • Herencia

Algunas tipos de altos niveles de triglicéridos ocurren entre miembros de una misma familia.

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Dra. Kathryn von Saalfeld, Nutricionista
Clínica de Nutrición von Saalfeld
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Geosalud 26 septiembre 2014
GeoSalud, revisado el 3 de julio del 2016

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